fredag 23 april 2010

...vårvindar friska...

Kallt som attan på morgonen idag, but I've got my eyes on the price: våren är här! Städning av gården i nya bostadsrättsföreningen idag, IKEA kommer med nya sängen och farbröder från Göteborg kommer med alla våra grejjer, efterlängtade som bortglömda, snart är de här!

Nu är också det mums vi väntat på så länge äntligen här: primörerna! Det är något så sagolikt med vårens mat, de första späda grönsakerna, rädisor, lök i knippen, rabarber, sparris, färsk vitlök, rödbetor, salladslök, sockerärtor.

Jag tycker att de flesta primörer kommer till sin rätt serverade helt nakna, rakt upp och ned. Ät dem råa i sallad, eller koka t ex sparris och betor mjuka och njut med en klick riktigt smör och lite flingsalt. Det är vad jag kommer fira flytten och starten av den nya livet som Stockholmare med i alla fall.

Någon mer än jag som står redo att leta nässlor bland alla löv och skräp ute i skogsdungar och diken?

Läs även andra bloggares åsikter om , , , , ,

7 kommentarer:

  1. Åh vad gott.. jag kommer rota på alla fyra efter allt gott!

    SvaraRadera
  2. Helt ärligt är det mest nässlor jag spanar efter på mina promenader nu, till och mer med mer iver än efter vitsippor. :)

    SvaraRadera
  3. Jodå, bara snön försvinner så!

    :-D

    SvaraRadera
  4. Bilden ger nästan en ekivok association ...

    SvaraRadera
  5. @kanjagkandu: det har ju visat sig nu att jag inte hann, men tar upp jakten i veckan! :)

    @ Plommonet: ja, det bara spritter ju ute. Många är ju riktigt duktiga på alla skott och sånt därute, önskar jag också kunde hitta ramslök och annat gott. I ett annat liv, kanske.

    @Helena: the best!

    @Fjällmor: just det ja, lite annan verklighet up there, inte sommar än på ett tag eller hur ser det ut?

    @Stefan: aktiviteten i köket är rätt dygdig, änså.

    SvaraRadera
  6. har aldrig testat nässlor men gud va gott med prinörer överhuvudatget =) härliga tid!! =)

    SvaraRadera