lördag 16 oktober 2010

Fredagskväll i Skottvång

Igår var en fantastisk fredag. Effektivt skrivande på min lilla skoluppsats, långpromenad i strålande solsken med en god vän och sedan avfärd från söder med Kajsa Grytt och musiker på eftermiddagen. Vi åkte mot Gnesta, till Skottvångs gruva. En restaurang med bra scen mitt ute i skogen, konserter varje helg med alla möjliga svenska artister och riktigt schysst kök som drivs av två entusiaster, Maria och Janne. Jag var så otroligt imponerad av deras satsning, på riktigt bra mat, konferenslokaler med mycket konst i fantastisk natur, glasblåseri, stor värdshuslokal med träbjälkar och öppen brasa. Kocken är en matlagningsentusiast med glasblåsarkunskaper. Han jobbar alltså där på kvällarna med att laga mat - och blåser glasen som används i baren. Vad är oddsen, att det faktiskt finns ett jobb där ute för en glasblåsande kock, liksom?!Om du får chansen, ta bilen och åk dit, det är så värt utflykten på alla sätt. Det finns så mycket att se, små trevliga B&B-ställen som jag blivit rekommenderad och sörmlandsleden går rakt igenom. Jag tänker mig en tur dit med vandring av två etapper av leden över en helg kanske, lite god mat på värdshuset och frukost på sängen på B&B. Go go go!

Läs även andra bloggares åsikter om , , , , ,

2 kommentarer:

  1. Du har lyckats med att fånga detta underbara ställes charm i ord :D
    kanske ska sägas att kocken även är eldslukare :D

    SvaraRadera
  2. @Mali: tack du, det var meningen. Och, det där med eldslukeriet förvånar mig inte, skottvång är en alldeles särskild plats, fyllt med alldeles särskilda människor som lär ha många dolda talanger! :)

    SvaraRadera