Trådlöst från Pakistan

Ni vet den där vackra mangon jag köpte i Hagsätra? "Trådlös mango" hette den, och det var sannerligen en frukt som lydde minsta motståndets lag. Köttet var som smör, lent som en barnrumpa, och smaken något mildare än sedvanlig mango. Jag gjorde smoodi, såklart.

/ 2,5 dl naturell fullfet yoghurt / 0,5 mango / 0,5 dl hampafrön / 1 dl frysta röda vinbär / 1 rågad tsk nyponpulver / 1 tsk agavesirap / mald kanel /

Mixa härligheten i blender, kanel efter behag (kanel och nyponpulver gifter sig osedvanligt bra, alla ojämnheter slätas liksom ut). Njut till frukost, som mellanmål, eller ta med i plunta till jobbet. Det gör jag nästan jämt, och jag blir fan aldrig besviken på mig själv. Utan bra eftermiddagsmål är det lätt att paniklösningarna fulla med socker kryper fram, fullkomligt i onödan. Ta kontrollen, och ha det gött hela vägen är mitt tips för dagen.Läs även andra bloggares åsikter om Smoothie, Pakistan, Mango, Förortsmat, Fickplunta, Hampa