Mitt i kylan så längtade jag efter riktigt kall och god jordgubbssylt. Inte helt förenligt med men sockerdetox, va, men en får inte vara dum! Jag gjorde en svingod syltliknande puré som är helt super på pannkakorna, i filen och på gröten!/ 3 dl halvtinade frysta jordgubbar / 1 msk agave / 1 nypa vaniljpulver /
Mixa jordgubbarna helt släta, söta med agave och smaksätt med vaniljpulver. Voila, håller ett par veckor i kylen om du har en bra burk som sluter tätt.
Trevlig helg!
Läs även andra bloggares åsikter om Raw food, Gubbar, Bär, LCHF, Antioxidant, Cravings
Varenda vinter så tänker jag att nästa år ska jag frysa in en massa bär. Sen kommer sensommaren, och mina vintertankar är som bortblåsta...
SvaraRaderaJag skulle gärna stoppa fingrarna i din jordgubbssyltburk. :-)Trevlig helg Mikkan!
SvaraRaderaMeh, nu försvann kommentaren :(
SvaraRaderaAgave är verkligen super, man behöver så lite för att få det sött. Jag äter för närvarande något liknande på min blötlagda bovete till frukost, riktigt gött!
SvaraRaderaSnacka om att bli tagen på bar gärning med fingrarna i syltburken!!! :-)
SvaraRaderaHimlans gott till risgrynsgröt om du nu lyckas ha något kvar tills i jul ;)
SvaraRaderaHej Mikaela!
SvaraRaderaTack för en trevlig läsning på din blogg!
Hälsningar Marianne
Nästa gång får du prova den där stevian du sitter på, eller det är skit samma ur sockerdetoxsynpunkt? Det ska ju vara bättre på vissa sätt, men kanske inte där det räknas i det här fallet? Jag brukar isf ta delvis agave och delvis stevia, annars smakar det för mycket stevia om man bara tar det somsötning. Tycker jag.
SvaraRadera@Johan: lustigt: jag är galen åt andra håller, lägger mkt sommarenergi på att förbereda vintern...
SvaraRadera@tina: most welcome!
@Åsa: meh!
@torskpålax: du äter boveten som den är, sköljer efter natten bara? har aldrig testat, men hört att det skall vara najs!
@AnnaB: får öra nytt! Funderar dock på att leka lite med kvitten nu när det är säsong! :)
@Marianne: du är så varmt välkommen hit!
@Eanie: jag har tyvärr lite svårt för stevians lakritstoner, har inte använt det jag har hemma på över ett år pga det. Lite synd att det inte är mer neutralt...