Njutmat enligt Mikkan

Som ni alla märkte så kom aldrig måndagssalladen som utlovat föregående måndag. jag nöjer mig med att konstatera att så kan det vara ibland....

Ack, lamm, en av stjärnorna i köket hemmavid. Jag har just fått korn på ett ställe söder som söder som säljer kött från Island, frigående oc...

Nu gjorde jag det. Jag lade saké i maten. Undrar själv hur smart jag egentligen är - jag har aldrig smakat på saké, men vi hade en öppnad fl...

Härliga måndag - jag bjuder på sallad! Köp små rödbetor i butiken, sånna där minidelikatessknölar (kostar ju bara en tia!), de blir som små ...

Jag är just nu vansinnigt inspirerad av bloggen My New Roots . Så otroligt mycket bra och vacker vegetarisk mat på ett ställe borde vara ola...

Hej måndag ! Hej sallad ! Idag bjuder jag på något som jag inte gjort på år: jag har blötlagt och kokat bönor själv! Det är faktiskt inte sä...

Nu är jag färdigtentad och ett steg närmre mitt mål. Det gick svinbra - bara 3 år kvar nu till examen! Jag firar med Quesadillas. Har aldrig...

Ny måndag , ny salladskonst . Jag har sötpotatisklyftor över, en sån lycka, det gör en underbar bas för en ljummen sallad! Sötpotatis är fak...

Nu kör vi, 7 hårda dagar kvar till tenta. Jag dyker. Kommer underhålla er med en sallad på måndag såklart, men das ist alles. Vi ses på andr...

Som utlovat kommer idag ett kallt recept. Debatten fortsätter här , jag kommer ta mig tid att svara utförligt på alla tankar snart snart. Me...

Det var länge sedan jag skrev om raw food. På ett sätt är jag raw väldigt mycket till vardags, men jag är långt ifrån att vara en råkostare...

Det är måndag, jag bjuder på nya salladstips och hoppas att ni hittar något användbart däri att ta med till era egna kök. Mitt tips är att ...

Jag har en soppa som är min absoluta favorit. Den har skapats från ett grundrecept som fanns bak på linsförpackningarna förr. Än till denna ...

Jag sitter hemma och är trasig. En kirurg har bökat runt i min handled och det har lämnat sina spår. Maten dessa dagar är sådant jag kan kir...

Nu ni, nu är jag PÅ. Jag har en bra idé som jag tror kan sitta helt rätt i era magar och matlådor. Jag är sjukt inne på sallader och grönsak...

Osso Buco skall dofta av citron, vitlök och vitt vin, läser jag mig till på nätet när jag googlat. Det är en traditionell italiensk maträtt ...

Jag har en roomie på mitt kontor helt plötsligt. Ida sitter numer mittemot och det är strålande att inte längre jobba själv! Man har alltid ...

Igår var jag ute på staden för att fira en av mina bästa vänners 30-årsdag. Himmelsk start med universums finaste Bellini längst upp i skrap...

Ovanlig vanlig morgon hos oss i Stureby. Systern min är på besök från Växjö, jag underhåller henne mellan varven ända till helgen. Hon har e...

Jag är hemma igen, och hoppas att jag inte behöver röra mer på mig på ett tag nu. Kan inte fatta hur jag pallade att veckopendla Bryssel-Gö...